Pertanian Organik Jadam adalah kombinasi dari prinsip-prinsip pertanian tradisional alami, dengan praktik dan inovasi ilmu pengetahuan modern. Jadam mempromosikan teknik alternatif berbiaya rendah untuk industri pertanian dan terus diperbarui oleh sekelompok petani organik.
Nama JADAM merupakan singkatan dari Jayonul Damun Saramdul. Ini adalah nama Korea untuk organisasi tersebut. Dalam bahasa Inggris,diterjemahkan sebagai "orang yang menyukai alam."
Pertanian tradisional didasarkan pada akal sehat dan pengetahuan sederhana,siapa pun dapat mengikutinya dengan mudah. Semua bahan yang diperlukan tersedia di halaman sekitar, dan apa yang tersedia sangat berharga. Dengan begitu pertanian dengan biaya rendah sangat dimungkinkan. Petani memiliki kendali dan kepemimpinan atas pertanian.
Scroll untuk membaca
Scroll untuk membaca
JADAM didirikan oleh Younsang Cho, putra dari Hankyo Cho yang dihormati sebagai bapak Pertanian Alami Korea.
4 Prinsip Inti JADAM
JADAM bertujuan untuk menyediakan sistem pertanian berdasarkan prinsip SEDERHANA yang MUDAH diikuti, menggunakan metodologi ILMIAH untuk menciptakan proses dan produk berbiaya rendah yang sangat EFEKTIF. Mereka menyebut ini sebagai SESE yang memandu 4 Prinsip Inti JADAM.
1. Lakukan Seperti yang Alam Lakukan
JADAM mendorong kita untuk “bertanya kepada alam” untuk jawaban atas masalah pertanian umum. Hal ini menyarankan agar Anda mengambil pendekatan ilmiah dengan mengamati bagaimana alam bekerja: bagaimana tanaman tumbuh, bagaimana tanah dilindungi, bahkan bagaimana mikroorganisme berinteraksi untuk mencapai lingkungan yang seimbang.
2. Aku dan yang Lain Adalah Satu
Tanah dan tanaman tidak jauh berbeda dengan kita. Kita tidak bisa berharap untuk mendapatkan hasil yang berbeda jika kita terus melakukan hal yang sama. Demikian juga, jika ada sesuatu yang salah dengan tanah, kita perlu mengubah cara kita memperlakukannya jika kita ingin menyelesaikan masalah.
3. Yang Baik dan yang Buruk Adalah Satu
Kita harus menerima alam apa adanya, baik atau buruk. Hal ini menyediakan apa yang dibutuhkan tanaman dan hewan untuk berkembang. Kita harus menikmati alam secara keseluruhan, mengesampingkan bias pribadi.
4. Hidup Berdampingan dengan Rumput Liar
JADAM mengingatkan kita untuk mencari manfaat dan kemungkinan pemanfaatan rumput liar; daripada menggunakan energi yang tidak perlu untuk membuangnya. Rumput liar melindungi dan mengembalikan nutrisi ke tanah sambil menarik serangga yang bermanfaat.
Beberapa Teknologi yang dipakai JADAM
Teknologi JADAM adalah kumpulan teknik dan input pertanian sederhana yang dirancang untuk menyediakan alternatif input industri pertanian yang terjangkau bagi petani. Tujuannya untuk membantu petani dengan berbagai aspek pertanian, mulai dari pengelolaan tanah hingga pengendalian hama.
Pembahasan teknologi JADAM meliputi larutan Mikroorganisme, Pupuk Organik Cair (POC) dan Pestisida Nabati.
JMS ( Jadam Microorganisme Solution )
JMS adalah solusi mikroorganisme yang dibuat dengan memungkinkan mikroba berkembang biak dalam air yang kaya nutrisi. Hal ini dapat disesuaikan dengan kebutuhan tanaman yang ingin Anda tanam.
JMS digunakan untuk mengembalikan keseimbangan aktivitas mikroba di dalam tanah. Kegiatan ini membantu dalam mengurangi pemadatan tanah, serta menjaga organisme lain seperti nematoda, jamur, dan bakteri.
Penyakit terjadi ketika organisme tertentu dibiarkan berkembang biak atau menumpuk tanpa pandang bulu. JMS bekerja dengan menambah keragaman mikroba asli suatu daerah.
Organisme ini memakan mineral, bahan organik, dan bahkan mikroorganisme lainnya, menghasilkan tanah yang seimbang dan sehat.
Solusi JMS paling baik diterapkan sebelum penanaman selama tahap persiapan lahan. Disarankan untuk melakukan setidaknya empat aplikasi JMS sebelum mulai menanam. Hal ini akan memungkinkan mikroba untuk menembus jauh ke dalam tanah.
Cara Membuat JMS
Bahan yang diperlukan :
- Air lunak ( disarankan air hujan )
- Leaf Mold ( lapukan daun alami )
- Kentang atau sumber karbohidrat buat makanan mikroba
- Garam krosok atau air laut
JLF ( Jadam Liquid Fertilizer )
JLF adalah larutan pupuk organik yang dibuat dari pembusukan bahan organik dengan adanya mikroorganisme. Bahan yang digunakan mempengaruhi sifat pupuk dan berkisar dari rumput liar, sisa tanaman dan buah-buahan.
Pupuk Cair JADAM memberikan keseimbangan nutrisi bioavailable bagi tanaman sekaligus meningkatkan aktivitas mikroba di dalam tanah. Dimungkinkan untuk membuat pupuk khusus untuk memenuhi kebutuhan tanaman tertentu.
Idealnya, JLF menggunakan bahan tanaman dari tanaman sasaran. Dengan begitu akan mengandung nutrisi yang tepat yang dibutuhkan oleh tanaman itu. Misalnya, Anda ingin memberikan pupuk pada tanaman tomat, maka disarankan pupuk cairnya dibuat dari tomat-tomat busuk yang sudah tidak dikonsumsi lagi.
JLF diterapkan pada berbagai tahap pertumbuhan tanaman, biasanya dalam interval dua minggu setelah tanam. Beberapa pupuk, seperti Urine JFL, meningkatkan tanaman dengan mendorong pertumbuhan vegetatif. Sementara yang lain, seperti Rumput Liar JFL, adalah pupuk serba guna.
Untuk membuat Pupuk Cair JADAM, Anda membutuhkan tiga bahan utama.
-Air Lunak ( sebaiknya air hujan )
-Leaf Mold (cetakan daun/humus daun lapuk)
-Bahan organik ( sesuaikan bahannya dengan tanaman yang akan dipupuk )
Opsional, Anda dapat menambahkan batuan mineral untuk menyesuaikan pupuk Anda berdasarkan kebutuhan Anda. Anda juga membutuhkan wadah plastik dengan penutup.
Proses pembuatan JLF sederhana . Isi wadah plastik dengan bahan organik. Isi dengan air. Tambahkan segenggam leaf mold. Tutup dan biarkan proses selama 3 sampai 6 bulan.
Setelah bahan rusak, Anda perlu menyaring cairannya. Cairan ini harus diencerkan sebelum dikocor ke tanah atau tanaman.
JADAM menyarankan jadwal pemupukan sederhana yang akan digunakan untuk tanaman tertentu, berdasarkan tahap pertumbuhannya, untuk menghilangkan perkiraan proses aplikasi.
Salah satu tantangan utama dalam pertanian adalah pengendalian hama. Di satu sisi, pestisida kimia harganya mahal dengan potensi risiko terhadap lingkungan. Di sisi lain, tidak menggunakan pestisida dapat mengakibatkan kerugian yang signifikan.
Pestisida Alami JADAM adalah pestisida ramah lingkungan yang dikembangkan oleh JADAM menggunakan bahan-bahan aman yang diizinkan oleh dewan sertifikasi organik.
Mereka mudah dibuat dan menghabiskan sebagian kecil dari bahan kimia dan alternatif organik lainnya.
JNP juga dapat digunakan bersama pestisida kimia atau menggantikannya sama sekali.
Pestisida Alami JADAM efektif dalam pengobatan dan pengelolaan hama dan penyakit umum seperti kutu daun dan embun tepung.
Bahan utama JNP :
-JADAM Wetting Agent (JWA )
-Solusi Herbal JADAM
-JADAM Sulfur (JS)
Bahan-bahan ini dapat bekerja secara mandiri atau bisa dikombinasikan untuk mengusir atau menghancurkan hama saat kontak.
JADAM WETTING AGENT (JWA)
JADAM Wetting Agent adalah surfaktan ringan seperti sabun, yang memungkinkan zat lain menempel pada daun dan tubuh hama. Berfungsi sebagai perekat.
Dengan zat yang bisa menempel tersebut akan meningkatkan kemampuan pelapisan dan penetrasi larutan pestisida, sehingga lebih efektif untuk melawan hama seperti tungau dan kutu daun. Namun, idealnya harus dicampur dengan tiga bahan lainnya.
JWA bekerja mirip dengan sabun alami tetapi lebih mudah dibuat. Hal ini adalah merupakan sifat sabun yang memungkinkannya melapisi tanaman dan hama. Bagian terbaiknya adalah ia memasok tanaman dengan nutrisi saat rusak.
Bahan yang diperlukan untuk pembuatan JWA 20 Liter :
-Air lunak ( air hujan ) : 1).500 ml dan 2.)16 liter
-Minyak canola ( minyak goreng ) : 3,6 liter
-KOH ( Kalium Hidroksida ) : 640 Gram
Gunakan wadah yang tahan panas untuk proses pembuatannya.
Cara pembuatannya :
1. Masukkan KOH 640 Gr ke dalam wadah ember tahan panas
2. Masukkan air lunak pertama sebanyak 500 ml
3. Masukkan minyak Canola sebanyak 3,6 liter
4. Aduk secara merata selama 10 menit sampai berwarna merah muda pekat
5. Dinginkan dan simpan selama 3 hari
6. Setelah itu tambahkan air lunak kedua sebanyak 16 liter, diaduk sampai rata
Cara Aplikasinya dikombinasikan dengan Jadam Sulfur :
